Sencha

Den vanligste japanske teen, med en tørr smak med hint av gress. 

Det finnes tre graderinger av japansk te; Gyokuro, Sencha, og Bancha. Gyokuro er den høyeste graderingen, og Bancha er den laveste. Sencha, eller «alminnelig te» som det betyr på japansk, er blant de mest populære grønne teene i Japan, og er en perfekt te å starte med for de som ønsker å prøve de mer gresslige japanske teene.

Koffeininnhold: Medium

Opprinnelse: Japan

Type: Grønn te

Tilberedning: 1 ts pr. kopp; 70°C vann; la trekke i 2 minutter.